11032515_1643385095876979_4159863560074322322_nIngredientes:

Para a recheio num tacho pus:
500grs peito de peru cortado aos pedacinhos
1 tomate picado
1 Dente de alho
Louro
1 Cebola vermelha

azeite extra virgem
Sal grosso
1 Pimento vermelho
3 alhos francês

Procedimento:

Forrar o Pirex com Curgetes fatiadas (usei 5 médias no total). Adicionar o recheio e outra vez outra camada de curgetes. No fim pus a mozzarella (250grs).
Deu pá 6 pessoas.

Ana Gareb 

 

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