11053185_1097948106904195_1840887469436138750_nIngredientes:

6 ovos
300 gr de chocolate
75% cacau
1 colher de sopa de manteiga
200ml de natas batidas em chantily.

Procedimento:

Derreter o chocolate em banho maria com a manteiga. Separar as gemas das claras. Juntar as gemas ao chocolate. Bater as natas até ter chantily e juntar ao chocolate. Bater as claras em castelo e envolver no preparado.

Claudia Rodrigues