ScreenHunter_02 Feb. 29 16.04Ingredientes e procedimento:

Num tacho colocar 2 cebolas, 3 tomates sem pele e azeite. Deixar alourar a cebola até vidrar; juntar pato desfiado e um pouco de água. Deixar estufar em lume brando cerca de 35/40 minutos. Acrescentar 1 colher de sopa de pó de manga, 3 gemas de ovo e umas laminas de amêndoa torrada. Cozinhou 5 minutos (ir mexendo).

Enquanto o pato esteve a cozinhar a batata doce esteve a assar no forno (apenas a batata lavada e cortada).

Ana Galamba

Pin It on Pinterest

Share This