Ingredientes:

2 chávenas de: caju,castanha do brasil, goji, arandos, nozes.
1 chávena de cacau 3 colheres de sopa de óleo de coco
500gr de tâmaras (ou figos)
Procedimento:
Processar os secos num processador para fazer “farinha”. Reservar.
Triturar também as tâmaras (demolhadas e sem caroço), o óleo de coco. Juntar a “farinha”, amassar e por no frio 12 horas. Cortar em doses individuais.

Ricardo Simões

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