Bolo de Caneca da Shirley

Ingredientes e procedimento: Misturar 1 ovo, 2 colheres de sopa de coco ralado, 1 colher de sopa de linhaça moída, 1 colher de sopa de avelã moída, 1 pitada de fermento, meia banana madura, 1 colher de sopa de iogurte grego e 1 pitada de canela. Colocar 2 minutos no...

Rolinhos de passas e canela

Ingredientes: A massa 1 banana 1/2 chávena de farinha de linhaça dourada 2 colheres de sopa de avelã moída  2 colheres de sopa de farinha de pau de mandioca 1 colher de sopa de vinagre de cidra 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio O recheio 1 colher de chá de...

Bolo de coco

Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de leite coco 2 c.sopa mel Pitada sal 2 c.sopa óleo coco 1 chávena e 1/2 coco ralado 1/2 chávena farinha avelã 1 c.sopa farinha de coco Procedimento: Forno pré aquecido 180°C. Bater os ovos, leite coco, óleo de coco e mel. Juntar a...

Bolo húmido de chocolate

Ingredientes: 4 ovos 4cs mel (ou menos) 4cs ghee 120g de chocolate (quanto maior a % de cacau, melhor) 1 chávena de farinha de avelã Procedimento: Bater as claras em castelo e reservar. A parte levar o chocolate e o ghee a derreter ao microondas, deixar esfriar e...

Bolo de beterraba e chocolate

Ingredientes Bolo 200 gramas beterraba cozida e escorrida( 1 beterraba) 50 gramas farinha de teff 60 gramas farinha avela( avelã triturada) 50 gramas chocolate em pó 100% cacau 50 gramas manteiga derretida 60 gramas de mel 2 ovos 1 colher sopa fermento 2 colheres de...

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