Pão saloio

Ingredientes: 260g de água 1 c.chá rasa de sal 20g de azeite 1 ovo 100g + 160g de farinha de trigo sarraceno 290g de polvilho doce 100g de linhaça moída 5g de fermento de padeiro desidratado Procedimento (usando a Bimby): Coloque no copo a água, o sal, o fermento e as...

Bolo de Caneca da Shirley

Ingredientes e procedimento: Misturar 1 ovo, 2 colheres de sopa de coco ralado, 1 colher de sopa de linhaça moída, 1 colher de sopa de avelã moída, 1 pitada de fermento, meia banana madura, 1 colher de sopa de iogurte grego e 1 pitada de canela. Colocar 2 minutos no...

Bolachas de coco e chocolate

Ingredientes para aprox. 28/30 bolachas: 3/4 de caneca de amêndoa moída 1/4 de caneca de farinha de côco 1/3 de caneca de polvilho doce 2 c.sopa de mel 3 c.sopa de linhaça moída 2 ovos 2 c.sopa de manteiga derretida ou óleo de côco 15g de chocolate 70% cacau ralado...

Pãezinhos de sarraceno

Ingredientes: 100 g de polvilho doce 100 g de trigo sarraceno triturado 100 g de farinha de coco 20 g de fermento padeiro 130 g de agua 1 colher de sopa rasa de teff 2 colheres de sopa de linhaça castanha triturada 1/4 de colher de cafe de sal 3 ovos Procedimento:...

Pão de azeite

Ingredientes: 30 g de fermento 45 g farinha de coco 50 g mix de sementes (papoila, sésamo, girassol, linhaça) 10 g de farinha de alfarroba 140 g de polvilho doce 20 g de teff 275 g de farinha de mandioca 4 g de sal 6 g de açúcar de coco 340 g de agua 1 colher de sopa...

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