Bacalhau com creme de nata

Ingredientes e procedimento: Cozer 4 postas de bacalhau em nata fresca (ou leite de coco) temperado com pimenta, alho e noz-moscada, por uns 5 min. Passar por ovo batido, Panar em farinha de linhaça (ou sementes de sésamo em farinha), alho e salsa picada. Num...

Cagalhotos

Desculpem o nome, mas não encontrei um que se adaptasse melhor… 🙂 Procedimento e ingredientes: Levar ao lume 1 pacote de nata fresca (200ml) e 1 tablete de chocolate 85% (100-120g). Deixar derreter misturar bem. À parte triturar nozes até ficar com uma farinha...

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