Estrela de Inverno

Ingredientes e procedimento: Num processador: 1 chávena de aveia sem gluten, 1 chávena de farinha de castanha, meia chávena de polvilho doce, 1 estrela de anis, 1 cchá de canela. Triturar. Juntar 4 gemas, 3 csopa de mel, 1 café longo, meia chávena de azeite. Misturar...

Chocochikkos

Ingredientes: 1 chávena (de chá) de caju triturado 3 c.sopa de farinha de coco 1/2 chávena de farinha de amêndoa 2 c.sopa de polvilho doce 1/2 c.sopa de bicarbonato de sódio sal marinho 1 ovo baunilha 2 c.sopa de mel 2 c.sopa de óleo de coco (líquido) chocolate 75%...

Bolo Outono

Ingredientes: 6 gemas + 6 claras, 150g de amêndoa moída, 50g de farinha de aveia (sem glúten), 100g de polvilho doce, 1 c.chá de fermento para bolos, 3 c.sopa de mel, 50g de manteiga derretida ou óleo de côco, 1 café expresso, 1 c.chá de café solúvel, 1 c.sopa cheia...

Panqueca de banana e chia

Ingredientes: -2 ovos -2 colheres de sopa (cs) de coco ralado -2 cs de polvilho doce -1 figo seco -meia banana -1 colher de chá de sementes de chia Varinha mágica e frigideira untada com óleo de coco. Esta massa dá uma consistência óptima. Não sejam apressados,...

Pão de alho

Ingredientes: 1 chávena de polvilho doce 1 chávena de farinha de mandioca 1 c.chá de alho em pó 1 c.chá de sal rosa 1/2 chávena de azeite 1/2 chávena de água quente (ervas a gosto – opcional) 1 ovo batido Procedimento: Misturar as farinhas, o alho, sal e...

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