Tarte de quark

Ingredientes: 3 gemas, 80g manteiga, 250g queijo quark, raspa e sumo 1 limão pequeno, 1 colher sopa farinha teff, 1 colher chá fermento, 2 c.sopa de mel, 3 claras em castelo, sementes de chia ou papoila q.b Procedimento: Bater bem as gemas com a manteiga amolecida e o...

Muffins de coco

Ingredientes: 2 gemas 2 claras batidas em neve (castelo) 150 gramas de quark 50 gramas de coco ralado sem açúcar 50 mls de leite de coco Duas colheres sopa de mel Uma colher chá essência de baunilha Canela para polvilhar Procedimento: Bater as gemas com o crean cheese...

Panqueca de coco e polvilho

Ingredientes e procedimentos: 1 chávena de claras 1 ovo 1 cs quark 2 c sopa polvilho 1 c sobremesa mel 1 c sopa oleo coco 1 c/ sopa coco ralado (opcional) Misturar tudo e levar à frigideira previamente untada e aquecida com óleo coco. Recheio na foto: manteiga...

Queijadinhas de coco e canela

Ingredientes: 4 ovos 250 g queijo quark raspa de limão 2 colher de sopa mel 60 g coco ralado 1 colher de chá femento em pó óleo de coco q.b. Canela em pó q.b. Procedimento: Pulverizar o coco ralado e reservar Colocar o queijo, os ovos, a raspa de limão e o mel no...

Tosta de frigideira

Ingredientes: 1 ovo 1 c. sopa polvilho doce 1 c. sopa polvilho azedo 1 c. sopa linhaça moída 1 c. sopa quark ou natas frescas pitada de sal Preparação: Misturar tudo muito bem, colocar numa frigideira pequena untada (daquelas dos ovos estrelados), metade da massa....

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