Pão saloio

Ingredientes: 260g de água 1 c.chá rasa de sal 20g de azeite 1 ovo 100g + 160g de farinha de trigo sarraceno 290g de polvilho doce 100g de linhaça moída 5g de fermento de padeiro desidratado Procedimento (usando a Bimby): Coloque no copo a água, o sal, o fermento e as...

Bolo de carnes

Ingredientes: 4 ovos 50g de natas frescas 250g de água 100g de farinha de mandioca 200g de trigo sarraceno 150g de polvilho doce 1 c.sopa de fermento Sal qb 80g de azeite 150g de bacon aos pedaços (preferencialmente sem açúcares) 100g de chouriço aos pedaços...

Pãezinhos de sarraceno

Ingredientes: 100 g de polvilho doce 100 g de trigo sarraceno triturado 100 g de farinha de coco 20 g de fermento padeiro 130 g de agua 1 colher de sopa rasa de teff 2 colheres de sopa de linhaça castanha triturada 1/4 de colher de cafe de sal 3 ovos Procedimento:...

Pão de frango do Chikko

Ingredientes: 2 ovos 2 c.sopa de farinha de sarraceno 2 cs de água 1 fio de azeite 1 bife de frango (médio) já cozinhado sal rosa, pimenta, cebola desidratada, orégãos Procedimento: Desfiar o bife de frango e colocar no copo da varinha mágica/mixer. Colocar os...

Pão de cebola

Ingredientes: 1 ovo 1 cs de quinoa triturada 1 cs de sarraceno triturado 1 cs de nata fresca 1 pitada de sal e de cebola desidratada 2 cs de água Procedimento: Misturar todos os ingredientes num copo e triturar com a varinha mágica (mixer). Untar uma frigideira com...

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