Torta de amêndoa com doce de ovos

Ingredientes massa: 2 ovos 2 colheres sopa de farinha amêndoa 1 colher de sopa de farinha de teff (ou outra) 1 colher de sopa de iogurte grego 1 colher café de fermento Ingredientes doce de ovos: (a quantidade dá para umas 4 tortas!) – 3 gemas – raspa de...

Pãezinhos de sarraceno

Ingredientes: 100 g de polvilho doce 100 g de trigo sarraceno triturado 100 g de farinha de coco 20 g de fermento padeiro 130 g de agua 1 colher de sopa rasa de teff 2 colheres de sopa de linhaça castanha triturada 1/4 de colher de cafe de sal 3 ovos Procedimento:...

Pão de azeite

Ingredientes: 30 g de fermento 45 g farinha de coco 50 g mix de sementes (papoila, sésamo, girassol, linhaça) 10 g de farinha de alfarroba 140 g de polvilho doce 20 g de teff 275 g de farinha de mandioca 4 g de sal 6 g de açúcar de coco 340 g de agua 1 colher de sopa...

Bolachas de amêndoa, chocolate e coco

Ingredientes: 200 gramas de farinha de amêndoa 4 ovos 30 gramas farinha teff 50 gramas de coco (20g farinha + 30g coco ralado) 4 colheres de sopa óleo coco 3 colheres sopa de mel 40 gramas chocolate negro picado Meia banana 1 colher sopa fermento Procedimento: Bater...

Pão Zebra

Ingredientes: 2 chávenas de farinha teff 1 chávena de farinha sorgo 1 chávena de polvilho doce 3 c.sopa de farinha de alfarroba 1 chávena de água 2 c. chá de sal 1 c. chá de açúcar de coco 1 cubo fermento fresco 1 ovo 1 c.sopa de azeite Procedimento (Bimby + slow...

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