Ingredientes e procedimento:

Base: 2/3 de chávena de flocos de aveia, 1/3 chávena de farinha de amêndoa, uma pitada de sal, 3 ovos, 4 figos secos,3 colheres de sopa de manteiga, uma pitada de fermento e 3 colheres de sopa de farinha de alfarroba, pus num robot de cozinha a triturar tudo e depois forno a 200 até cozinhar.

Recheio: 200g de chocolate (misturei um resto de chocolate com framboesas e morangos, de 70% com chocolate de 85%) um pacote de natas e 4 folhas de gelatina, tudo ao lume até derreter, colocar por cima e levar ao frigorífico!

Ana Callixto

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