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| A ASSOCIAÇÃO PALEO XXI |
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| A Associação Paleo XXI (APXXI) é uma associação sem fins lucrativos, com personalidade jurídica, com tempo de duração ilimitado, que visa a divulgação e apoio à alimentação Paleo XXI - incluindo as suas variantes - em Portugal e em países onde existam falantes da língua portuguesa. |
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| A APXXI |
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| INSCRIÇÃO |
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| DESCONTOS |
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| O QUE COMER |
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Vegetais: Todos, de prefefência orgânicos!
Frutas: Frescas, não processadas e da época.
De preferência orgânicas e de baixo teor glicémico.
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Carnes: todas as carnes.
Tenta saber a origem da carne. No gado alimentado com pasto a carne tem mais omega-3, vitamina E e ácido linoleico.
Peixes e frutos do mar: todos os tipos.
Peixes gordurosos como salmão, cavala ou arenque são ricos em omega-3.
Ovos: em todas as suas formas (cozidos, mexidos, omeletes).
Um dos alimentos mais saudáveis e completos.
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Boas Gorduras: Manteiga, banha, a gordura natural dos alimentos, azeite, óleo de coco, óleo de abacate ou outros frutos ou sementes.
Frutos Secos: Excelente substituto para salgados e pipocas.
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| PRÓXIMOS EVENTOS |
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| AS NOSSAS RECEITAS |
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| Pão Ruivo |
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| Creme de Tomate e Courgette |
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| Tarte de Chocolate XXI |
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| NOVIDADE |
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